Dôle blanche-Cave du Chavalard


Dôle blanche-Cave du Chavalard

1 Flasche – 75cl

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Auf Kosten von

15.50 CHF






Mon vigneron

Der Grossvater Marcel baute in Plamont am Fusse des Chavalards, dem emblematischen Berg von Fully, einen 3 Hektar grossen Weinberg. Diese aussergewöhnliche Anlage mit ihren terrassenförmig angelegten Weinbergen gab dem Keller natürlich seinen Namen. Vincent, Marcel's Sohn, schuf 1988 mit seiner Frau Josiane die Cave du Chavalard.  Seit 2011 ist es ihr Sohn Gilles mit seiner Frau Andrea, der das Familienunternehmen übernommen hat. Das 15 Hektar grosse Anwesen liegt an den Sonnenhängen von Fully und Martigny sowie in der Gemeinde Charrat.

Mon vin

Johannisberg hat seinen Namen von dem kleinen Dorf Johannisberg im Rheingau. Sie wird aus der Rebsorte Sylvaner hergestellt, die aus Österreich stammt. Sie mag helle, schieferhaltige oder kiesige Böden (z.B. Kegel) so sehr, wie die kantonalen Gesetze ihre Anbaugebiete abgegrenzt haben.


RubrikRosé
GeschmacksprofileRosé
KantoneVS
WeingutCave du Chavalard
RebsortenDôle Blanche
Preis15-20 CHF
WeinbauverfahrenIntegrierte Produktion